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ブログ

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スタッフブログ

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愛の故郷・薬師山~カレンダー作り~

2021-07-28
カテゴリ:ケアハウス愛の故郷,ケアハウス薬師山
7月のカレンダー作りを行いました
今回はオオクワガタを採集しているウサギさんです
わたくしが小さい頃はよくクワガタなどを取りに行きました
カレンダー作りに参加してくだっさた方も、昔を思い出しておられました
懐かしい昔話に花が咲き、とても楽しいカレンダー作りになりました

郁愛苑 

2021-07-28
カテゴリ:郁愛苑
行事食(土用の丑)
本日は土用の丑の日です。
行事食として鰻重が提供されました。
暑い日が続き少し食も落ちてしまいがちですが、
皆様は美味しそうにたくさん召し上がっておられました。

【土用について】
土用とは、立春、立夏、立秋、立冬の直前の18日間を言います。
従って、土用は一年に四回あります。

土用の丑の日に鰻を食べる風習は、江戸時代の蘭学者である平賀源内が作り出したと言われています。

本来、鰻に脂がのって美味しくなる季節は冬であり、夏の鰻は身がやせていて人気がありまんでした。
困った鰻屋が平賀源内に相談しました。源内は、丑の日『う』の付くものを食べるとよいという風習に
着目し、土用の丑の日といえば鰻と広く知られるようになりました。

愛の故郷~ふれあい喫茶~

2021-07-28
カテゴリ:ケアハウス愛の故郷
7月のふれあい喫茶を行いました
今回のスイーツは暑い夏にぴったりなかき氷です
大人気のイチゴと、ハイカラなブルーハワイをお出ししました
やはり人気のイチゴ・・・9割の方がイチゴを選んでおられました
お風呂上りに参加してくださった方は『冷たくてスーッとするわ』と、特に喜んでくださいました
まだまだ暑い日が続きますが、熱中症にならないようにお気をつけてお過ごしください

【栄養課】  ******* 来週の献立 *******

2021-07-28
カテゴリ:郁愛苑,郁徳苑,郁慈苑,郁楽苑,ユートピアゆり,ケアハウス愛の故郷,ケアハウス薬師山,郁慈会,栄養課,居宅介護支援事業所
早いもので、来週から8月がスタートします。
夏バテ予防に、生姜を使った献立を用意しました。
食欲増進で、元気に夏を乗り切りましょう!





〇●〇● アピオス ●〇●〇

2021-07-27
カテゴリ:郁愛苑,郁徳苑,郁慈苑,郁楽苑,ユートピアゆり,ケアハウス愛の故郷,ケアハウス薬師山,郁慈会,栄養課,居宅介護支援事業所
インディアンが大昔から食・薬用としていた「幻のイモ」とも称されるアピオス
 北米原産のマメ科の多年草で、ミネラルバランスがよく
カルシウムや鉄分が豊富に含まれる栄養満点の植物です。

猛暑の中でも かわいいお花が咲きました










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社会福祉法人 郁慈会
〒639-0214
奈良県北葛城郡上牧町
上牧4244番地
TEL:0745-76-7888
FAX:0745-76-5555

社会福祉事業

 
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