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スタッフブログ

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【栄養課】*****今週の献立*****

2021-07-25
カテゴリ:郁愛苑,郁徳苑,郁慈苑,郁楽苑,ユートピアゆり,ケアハウス愛の故郷,ケアハウス薬師山,郁慈会,栄養課,居宅介護支援事業所
栄養課より今週の献立のお知らせです

明日7/28は鰻重を予定しています
土用の丑の日には「う」の付く食べ物を食べると良いとされています。
夏バテ予防にビタミン豊富な鰻を食べましょう!


【栄養課】*****スポーツの日*****

2021-07-25
カテゴリ:郁愛苑,郁徳苑,郁慈苑,郁楽苑,ユートピアゆり,ケアハウス愛の故郷,ケアハウス薬師山,郁慈会,栄養課,居宅介護支援事業所
先日、23日はスポーツの日ということでスウェーデンの『ショットブラール』という料理を提供しました

ショットブラールとはスウェーデンの伝統的な家庭料理であるミートボール をジャムやソース、マッシュポテトと一緒に食べるのが特徴です。
今回はジャムではなく、クリームソースにしてみました
馴染みがないので名前だけ聞くと難しい料理を想像しますが、食べてみると美味しいねという声も多かったので安心しました。笑

ちなみになぜスウェーデンなのか

日本人が初めて参加したオリンピックが、1912年(明治45年)に開催されたスウェーデンでのストックホルムオリンピックだったそうです。
当時、そのオリンピックに出場した日本人選手はたった2人だけでしたが、今後の日本にとって大きな意味をもつ大会となったそうです!!

介護技能実習評価試験

2021-07-17
カテゴリ:郁愛苑,郁徳苑,郁慈苑,郁楽苑,ユートピアゆり,ケアハウス愛の故郷,ケアハウス薬師山,郁慈会,栄養課,居宅介護支援事業所
外国人技能実習生(2期生)来日、7か月が経ちました。
日本語もかなり上達し、元気に日々、利用者さまと触れ合って介護技術も上達しています。

笑顔で集合写真

このあと『介護技能実習評価試験』があり、緊張! 緊張!! と言っていました。
全員合格を願っています。

初めての日本の夏、 元気に安全に過ごしてくださいね















愛の故郷・薬師山~書道教室~

2021-07-07
カテゴリ:ケアハウス愛の故郷,ケアハウス薬師山
先日、7月の書道教室を行いました
今回は『納涼』と『愛逢月』です
 
『納涼』のうりょう
暑さを避けて涼しさを味わうこと。
 
『愛逢月』めであいづき
織姫と彦星が互いに愛し合うという月。7月の異名。
 
今回は少し難しい漢字が多いですが・・・
『難しいわ~』という声がたくさん聴こえてきました・・・(;'∀')
しかし皆様、とてもバランスも良く上手に書いてくださいました
 
七夕ということで、七夕の笹飾りを用意しました
皆様にも短冊にお願い事を書いていただきました
あいにくの雨ですが、織姫さまと彦星さまが無事に逢えますように・・・
そして、皆様が健康で楽しく暮らせますように・・・

郁愛苑 

2021-07-07
カテゴリ:郁愛苑
七夕祭り
今日は生憎の雨になりましたが、七夕です。織姫と彦星の再会はできたのでしょうか??

郁愛苑では七夕祭りと題し、おやつには水野管理栄養士に恒例のいちごラッシーを作ってもらい、

玉置介護士にはのギター演奏でお祭りを盛り上げてもらいました。

ギター演奏では、七夕、高校三年生、富士山など利用者の皆様にとって
とても懐かしい唄で皆様歌を口ずさんでいたり、手拍子をしたりして
いつもと違う笑顔がみられ、うれしく思いました。

昼食は行事食で三色の素麺、天ぷらなどを頂き、おやつにはラッシー、星形の和菓子を頂き
盛りだくさんの一日となりました。

▼お気軽にお問い合わせください

社会福祉法人 郁慈会
〒639-0214
奈良県北葛城郡上牧町
上牧4244番地
TEL:0745-76-7888
FAX:0745-76-5555

社会福祉事業

 
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